Cookies!

20140616-084127-31287179.jpg

Med inspiration fra Mie, min veninde, har jeg eksperimenteret med at lave protein, glutenfri, veganske, sukkerfri cookies. Det lyder måske lidt vildt, men de er super nemme og vildt lækre at lave.

Du skal bruge:
4 bananer
En håndfuld mandler
En håndfuld dadler
En halv håndfuld kakaonibs
Ca. 3 spsk. affedtede kokosmel
2 scoops chokolade proteinpulver (jeg bruger Plantforce)

Put det hele i en foodprocessor og blend! Form dejen til cookies og bag i ovnen ved 180 grader i 10 min. dernæst ved 160 grader til de er færdige!

Hvis du har andet du synes der skal i, så bare prøv dig frem. Det er en taknemlig opskrift, du kan eksperimentere med og gøre din egen.

Voila! Nemt og utrolig lækkert.

Advertisements

2 thoughts on “Cookies!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s