Deller!

20140625-115112-42672702.jpg

Igår havde vi ikke så meget i køleskabet (Umahro havde været i England og jeg havde været eksamens-stress-høne), hvilket betød jeg måtte lave det der var! Det bliver som regel bedst alligevel.

Det blev til de her lækre veggie-deller. Prøv dem! De er også super gode til madpakken. Mums!

Du skal bruge:
2 rødbeder
5-6 gulerødder
1 squash
Ca. 100 gram sesam
2-3 æg
Lidt solsikkekernemel (bare blend solsikkekerner – voila)
1 løg
Gedeost
Persille

Rødbederne, gulerødderne og squashen skal rives fint. Skær løget, hak persillen fint og put resten i. Bland. Til sidst puttede jeg også smuldret gedeost i. Succes!!

Af krydderier puttede jeg gurkemeje, cayenne peber, karry, salt og peber. Du kan putte i hvad du godt kan lide.

Jeg stegte dem på panden i kokosolie.

Tadaaaa. Deller er bare gode.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s