Leftover pancakes!

20140713-164102-60062071.jpg

Traditionen tro, er jeg idag ved at bage rejse muffins til den kære Umahro, selvom det er kun er Jylland han rejser til. But still…

Jeg brugte en opskrift der minder om den her:
https://ninaqittoora.wordpress.com/2014/04/07/muffins-mandag/

Der var en muffin-dej-rest som jeg blandede med et æg, en banan og et scoop vanilje protein pulver (Plantforce). Voila glutenfri, sukkerfri pandekager.

Manner de blev gode!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s