Kokostoppe

IMG_7148

Jeg lavede de her sindssygt lækre kokostoppe til min søde mor. Hun blev meget glad.

De er super nemme, glutenfri og sukkerfri.

Du skal bruge:
– Æggehvider fra 4 små æg
– 150 gram kokosmel
– 50 gram mandelmel
– 2-3 spsk. Sukrin (eller efter smag)
– 2 tsk. vanilje

Pisk æggehvider luftige og tilsæt kokosmel, mandelmel, sukrin og vanilje.

Bland det hele sammen.

Form til kokostoppe og bag i ovnen i 20 min. ved ca. 150 grader.

Voila! Verdens nemmeste og lækreste kokostoppe.

Nyd dem!

Advertisements

4 thoughts on “Kokostoppe

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s